蛋奶制品

淡炼乳	蛋黄
动物性鲜奶油	可尔必思
奶粉	奶酪丝
琼脂	甜炼乳

调味料

八角	白酒
白糖	淀粉
桂皮	红番茄
黄瓜	黄酒
姜	料酒
米酒	牛奶
啤酒	芹菜
青菜	味精
盐	橄榄油
蚝油	醪糟

干货

干辣椒	海带
火腿	菌菇
腊肉	辣椒
绿茶	肉干
肉松	寿司海苔
蹄膀	咸菜
咸肉	咸鱼
香肠	香菇
雪里蕻	燕窝
鱼翅	鱼皮

咖啡茶酒&饮料

白菊花	金银花
冷开水	柳橙汁
热红茶	养乐多
椰汁	樱桃果汁
橘子汁

面点

炒米	炒米粉
春卷皮	低筋面粉
糕点蛋糕面条	九层塔
麦片	米线
面包丁	面包糠
面粉	木薯粉条
泡打粉	太白粉
西谷米	消化饼
小苏打粉	意黑麦面包
荞麦面	馓子

肉禽/野味

鹅肉	鸽肉
狗肉	鸡蛋
鸡肉	卤牛腱
鹿肉	驴肉
牛肉	蛇肉
田鸡	兔肉
乌鸡	鸭蛋
鸭肉	羊肉
野鸡肉	猪肉
猪腰	鹌鹑

蔬菜/菌菇

瓣蒜	扁豆
红椒	胡萝卜
黄瓜	韭黄
空心菜	莲藕
魔芋	南瓜
蓬蒿菜	青菜
山药	生菜
丝瓜	芋头
苋菜	茼蒿
茭白	莴笋

水产/海鲜

草鱼	蛤蜊
桂鱼	黑鱼
甲鱼	鲤鱼
牡蛎	泥鳅
田螺	蜗牛
虾	紫菜
蛏子	螃蟹
鲈鱼	鲢鱼
鲫鱼	鲶鱼
鳊鱼	鳝鱼

水果/坚果/种子

百合	菠萝蜜
桂圆	哈密瓜
火龙果	李子
栗子	莲雾
榴莲	柠檬
桑椹	山竹
柿子	香瓜
杨梅	杨桃
樱桃	枇杷
柚子	橄榄

外国食材

巴西里	白兰地酒
低卡起司	吉利丁片
咖啡酒	可可粉
朗姆酒	亮光胶
马士卡彭起司	浓缩咖啡
巧克力派	日式凉面沾酱
泰式酸辣凉面酱

五谷杂粮/豆制品

蚕豆	大麦
大米	黑豆
黑米	红薯
红小豆	花生
黄豆	绿豆
糯米	青稞
土豆	豌豆
小麦	小米
燕麦	玉米
芡实	荞麦

香草/香料

艾叶	白豆蔻
白芍	白术
草豆蔻	当归
杜仲	何首乌
黄芪	梅子
木香	佩兰
肉苁蓉	三七
石斛	天麻
乌梅	茯苓
藿香	槟榔